Somos um restaurante localizado no bairro silveira/bh -mg. Nossa missão é oferecer comida caseira e com qualidade para nossos clientes, modalidade a la carte. Função: Cozinheira horário: Segunda à domingo de 08h às 16:20 escala 6*1 folga 1x por semana e 1 domingo por mês. (informação confidencial) – Requisitos da vaga-
Ter experiência com carnes grelhadas e cortes. Ser ágil, organizada, – Apoiar no controle do estoque e lista de compras; – Produzir os pratos no fogão, e a receitas do chef; – Apoiar na estruturação dos cardápios; – Buscar a melhoria contínua dos processos, resolvendo os problemas, em integração com a equipe; – Organizar, limpar e higienizar a área de trabalho e os equipamentos sob sua responsabilidade; – Higienizar os insumos a serem utilizados na preparação dos pratos da cozinha; – Ser hábil e multitarefas; – Ser receptivo para aprendizado continuo e aperfeiçoamento das tarefas; – Ser organizado, embalar e etiquetar todos os insumos com data de produção e validade e sempre acondicioná-los.
Obrigatório experiência na função.