Descrição da vaga de Gerente de Alimentos e Bebidas:
Oportunidade para atuar em hotel de médio porte, localizado em florianópolis/sc
Atividades:
Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas
Participar na elaboração de cardápios
Acompanhar os resultados da equipe e do setor
Definir orçamento da área e controlar inventário de produtos
Coordenar equipe com cerca de 15 pessoas
Requisitos:
Ensino superior completo
Residir em florianópolis/sc
experiência no setor de alimentos e bebidas no segmento da hotelaria