Auxiliar na programação e supervisão diária das atividades de sua equipe, distribuindo tarefas para a execução dos serviços programado orientando e acompanhando o desenvolvimento dos trabalho visando garantir a operacionalização do processo produtivo acompanhar os indicadores do seu turno de trabalho, analisar os resultados e promover ações visando garantir a melhoria contínua realizar o acompanhamento diário das metas de segurança, qualidade, meio ambiente e produtividade, visando o cumprimento das metas acompanhar e/ou efetuar as inspeções de pré-Uso de máquina equipamentos e ferramenta no início dos trabalho verificando se seu funcionamento está perfeito, tomando as providências necessárias em caso de defeitos observados solicitar manutenção corretiva dos equipamentos quando necessário, priorizando e planejando com a equipe de manutenção, a fim de garantir a eficiência dos equipamentos controlar os serviços de higienização das máquinas e equipamentos antes e após a produção conhecer, dominar e cumprir suas tarefas obedecendo às especificações contidas nos padrões técnicos e operacionais determinados pela empresa, comunicando a sua chefia imediata às irregularidades observada para as providências conferir diariamente a produção, informar a quantidade de matérias-Primas aplicadas as quantidades produzidas e as perdas que possam ocorrer em cada etapa do processo garantir que o produto final não saia da produção com informações incorretas sobre datas de fabricação, validade, lote e outras informações pertinentes para identificação do produto garantir o treinamento na função de cada colaborador, conforme procedimentos operacionais padrão para cada atividade outros requisitos: ensino médio completo disponibilidade para trabalhar em escala 6×1 e 6×2.Diferencial: ensino técnico em laticínios experiência na atividade nível: auxiliar/operacional.