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VAGA DE
Nutricionista
EM Belém / AL
Função/cargo da vaga:
Nutricionista
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário da vaga de emprego de Nutricionista:
A combinar
Cidade/Estado:
Belém / AL
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga de Nutricionista:
Necessário ensino superior completo em nutrição.
Desejável pós graduação em controle de qualidade ou vigilância sanitária de alimentos.
Vivência em cozinha industrial.
Salario + benefícios.
Atribuições.
Responsável pela elaboração de cardápio e conformidade com o pat.
Boas práticas de manipulação de alimentos, temperatura.
Acompanhamento técnico de qualidade dos produtos da loja, equipe do refeitório, escala de funcionários.
Assegurar a padronização exigida pelos órgãos de fiscalização e vigilância sanitária.
Preparar listas e realizar compras de produtos utilizados.
Acompanhar estoque.
Analisar e emitir relatórios das refeições servidas, consumo, desperdício e custo.
